葵粉食谱戚风4寸菠菜蒸糕

菠菜蒸糕

食谱图文：

材料准备：

50g低筋面粉

3枚鸡蛋

g小青菜

柠檬

盐

生抽

（适合乐葵铂金硅胶戚风4寸）

做法

1.准备工作先将小青菜焯水，变绿后立即捞出，过凉水，晾凉后切碎，或切成丝

2.鸡蛋打至发泡，加入一丢丢盐，生抽调味，几滴柠檬汁去腥，加入青菜搅拌均匀，最后加入面粉，这样容易搅拌开

3.倒入模具中盖上保鲜膜，冷水上火，上汽后中火蒸25分钟即可，冷却后脱模

4.如果味道淡可以自己调酱汁蘸着吃

/本期模具/

乐葵铂金硅胶戚风4寸

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