铂金硅胶是硅胶的一种，它是采用高透明气相法硅胶添加双组份铂金硫化剂混炼硫化而成的硅胶。铂金硫化剂也称为铂金水，其硫化原理为在催化剂铂Pt存在的情况下，含氢硅油与乙烯基双键发生硅氢加成反应，从而达到交联硫化的目的，它需配合硅胶类的产品使用，起到硫化的作用。
铂金硅胶主要用于食品方面的设备。先来看下铂金硅胶和普通硅胶的区别：
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1、常用的沉淀法硅橡胶产品原材料，用于在制作普通产品
2、采用普通半透明硅胶原材加传统普通硫化混炼，材质性能普通。
3、产品性能普片，有环境性冲突，对光，氧，热等环境有冲突
4、长期使用在各种环境下会出现变黄，变形现象。不抗黄，有气味。
5、产品主要运用于工业，建筑，电子等领域，各项性能在长期使用情况下会逐渐老化
珀金硅胶：
1、原材料采用高透明气相法硅胶添加双组份珀金硫化剂混炼硫化而成
2、可以达到食品级硅胶产品，生惰性好，流动性能突出，硫化时间段
3、长期使用不会出现变黄，变形现象，安全性能更突出，高效无味，使用寿命长，各项性能突出。
4、主要适用于FDA食品级环保产品，性能要求比较高的产品，成本比较高。